雪平鍋（アルミ製）

¥2,640

アルミシリーズは超厚底構造で料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性は高く、長きに渡りご愛顧をいただいております。

●純アルミを使用
純度99％以上の高価な純アルミ材(Φ1100)を使用。
熱伝導に優れ強化や料理の酸に対しての耐久性に優れています。

商品コード	サイズ cm	深さ(高さ) mm	底板厚 mm	容量 ℓ
40015	15.0	60	1.5	0.9
40016	16.5	65	1.7	1.1
40018	18.0	70	1.7	1.5
40019	19.5	75	1.8	1.9
40021	21.0	80	1.8	2.3
40022	22.5	90	2.0	2.8
40024	24.0	95	2.3	3.8
40025	25.5	100	2.3	4.0
40027	27.0	105	2.5	5.2
40028	28.5	110	2.5	5.8
40030	30.0	115	2.5	6.3